肺结核（pulmonary tuberculosis PTB）是由结核分枝杆菌引发的肺部感染性疾病。是严重威胁人类健康的疾病。
在饮食方面，肺结核患者应特别注意不宜吃鱼。因为肺结核病人在吃鱼，尤其是无鳞鱼时，极易发生变态反应，发生危险。症状较轻者会有头痛、恶心的感觉，并伴有皮肤潮红、眼结膜充血；重者则会出现心悸、口唇及面部麻木、血压升高、呼吸困难的症状。尤其是在服用肺结核治疗药物期间吃鱼，变态反应发生的概率会更大，所以一定要谨慎。
最后，愿食疗养生更重视，健康饮食更普遍，健康生活每一天。